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Bio et sans gluten, pourquoi et comment ?

Nombreuses raisons peuvent pousser une personne à adopter un régime sans gluten. Certes, ce type de diète peut faire du bien à votre santé, mais l’idéal serait d’associer régime sans gluten et bio. Découvrez tout de suite pourquoi.

Pourquoi manger sans gluten ?

Lorsqu’une personne est allergique aux glutens, pour sa santé, elle doit uniquement consommer des produits sans cette substance. Il faut savoir qu’une intolérance au gluten n’est pas à prendre à la légère, car elle peut être source de trouble sanitaire. À cause de cela, vous pouvez être victime de malaises abdominaux, de diarrhée chronique. Il y a aussi une catégorie d’individu qui ne consomme pas de gluten afin de réduire l’évolution de maladie auto-immune. Ainsi, ce type de diète permettra à une personne d’échapper à des maladies comme le rhumatisme psoriasique ou encore la sclérose en plaques.

Associer régime bio et sans gluten : une bonne solution

Le fait de manger sans gluten pousse souvent des personnes à manger n’importe quoi pour combler le vide alimentaire qu’elles peuvent ressentir. S’il faut par contre comprendre en agissant dans ce sens, ces individus risquent encore plus de causer du tort à leurs santés. C’est effectivement pour cette raison qu’il est essentiel d’associer un régime sans gluten à un régime bio. Ainsi, vous ne consommerez pas de gluten, mais en parallèle, vous aurez toutefois une chance d’adopter une très bonne habitude alimentaire.

Comment manger bio et sans gluten

Dans un premier temps, il n’est pas évident de s’habituer à cette mode alimentaire, mais vous allez vous y habituer rapidement. De plus, actuellement, dans les commerces, il vous sera très facile de trouver des produits qui sauront répondre à vos besoins. C’est par exemple le cas des aliments proposés par des marques commebjorg bonneterre et compagnie. Dans un magasin spécialisé dans la vente de produit bio, vous trouverez aussi facilement des aliments sans gluten.

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